Пекари просят продлить разрешение на продажу хлеба без упаковки
Ретейлеры поддерживают просьбу пекарей продлить разрешение Роспотребнадзора на продажу хлеба без упаковки.DP.RU
Отмечается, что президент союза пекарей Алексей Ляпин направил письмо с предложением продлить действующее до 1 июня послабление до конца 2022 года главе департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Марине Афониной.Москва 24
В Институте развития предпринимательства и экономики оценивают зависимость хлебопеков от импортной упаковки и оборудования в 30–60%.Коммерсантъ
По подсчетам института, из-за смягчения требований темпы роста оптовых цен на хлеб сократились (с 3,5 рубля за 1 кг в марте до 2,4 рубля за 1 кг в апреле), а продажи выросли на 5–7%.Forbes