По факту же, в отличие от свежей рыбы, консервы полностью исключают присутствие паразитов благодаря термической обработке.Общественная служба новостей
Некоторые испытания показывают, что люди, которые вместо мяса едят рыбу, менее подвержены болезням сердечно-сосудистой системы и живут дольше.Общественная служба новостей
В отварной или жареной рыбе мы кости не трогаем, а при приготовлении консервов кости во время варки размягчаются, кальций становится доступен и легко усваивается человеческим организмом.Общественная служба новостей
Что касается консервов в масле, то обычно в банки добавляется масло подсолнечника, что сильно увеличивает калорийность продукта и стимулирует выброс желчи.Общественная служба новостей