На этой неделе цены на баранину в Ирландии на торговых площадках восстановились по сравнению с прошлой неделей, и менеджеры торговых точек считают, что цены будут выше на 3–5 евро за тушу.ИА Красная Весна
Со всех сторон по-прежнему наблюдается высокий спрос: мясники, фабричные агенты и фермеры очень активно разводят ягнят.ИА Красная Весна
Если посмотреть цены на витринах за последнюю неделю, то можно увидеть, что баранина мясного типа обычно торговалась от 162–164 евро за тушу до 170 евро за тушу.ИА Красная Весна
Более легкие и долговечные магазины продаются от 70–80 евро за тушу за 25–30 евро за кг ягнят, выращенных на холмах, до 115–125 евро за тушу для ягнят, выращенных в низинах.ИА Красная Весна