Рис, сливочное масло и свинина сильнее всего подешевели в российских торговых сетях за год — на 28,7%, 26,6% и 23,5% соответственно. Кроме того, заметно снизились цены на пшеничную муку (-17,6%) и морковь (-15,2%), сообщили РИА "Новости" в аналитическом центре АКОРТ.
За год подешевели также пшено на 10,6%, чёрный чай на 8%, вермишель на 6,5%, свёкла на 5,2% и куриные яйца на 4,8%. В целом цены на социально значимые продукты "первой цены" в июле были на 7,2% ниже, чем годом ранее. С начала 2026 года они снизились на 0,6%, при этом яйца подешевели на 22,6%, свинина — на 21,5%, а рис — на 17,4%.
Если сравнивать июль с июнем, сильнее всего подешевели капуста, яйца и лук — примерно на 11%. В пределах 5% снизились цены на говядину, морковь, молоко, хлеб и булочные изделия, рис, свёклу и рыбу.
Все овощи для борщевого набора в июле торговались ниже закупочной стоимости: капуста — на 16,2%, морковь — на 15,2%, свёкла — на 8,4%, лук — на 4,6%, картофель — на 4,2%. Отрицательная наценка также была у гречки, подсолнечного масла, риса и некоторых других социально значимых продуктов. В среднем наценка сетей на товары “первой цены” составила 0,3%.
Ранее сообщалось, что мировые цены на продукты растут из-за жары и засухи, а также дорогих энергоносителей и геополитической нестабильности.