Эндокринолог раскрыл правду о вреде сыроедения

Почему сырая диета стала популярной и правда ли, что приготовленная еда так вредна, — разбираемся с экспертами.РБК
В своей клинике сыроедение и вегетарианство диетолог сочетал со строгим режимом приема пищи, сна и бодрствования.РБК
Однако, согласно исследованию 2002 года, пищеварительная система самостоятельно вырабатывает множество ферментов, которые извлекают питательные вещества из пищи [3].РБК
Строго веганская вариация, при которой в пищу можно употреблять только продукты растительного происхождения, не обработанные термически.РБК