В июле 2024 года выявлены нарушения в сливочном масле, произведенном молокоперерабатывающим предприятием на территории Волотовского района, и поставленным в один из мурманских домов-интернатов для престарелых и инвалидов.Вестник СЗФО
В масле обнаружены не указанные в составе растительные жиры — бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, сообщили в пресс-службе Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.Вестник СЗФО
Использование немолочных видов сырья и добавление растительных масел является способом фальсификации молочной продукции.Вестник СЗФО
По результатам нарушения было принято решение о прекращении действия декларации о соответствии качества масла.Вестник СЗФО