В Подмосковье производством и упаковкой икры лососевых и осетровых рыб занимается порядка 30 компаний, расположенных в более чем 18 горокругах, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.РИАМО
Среди наиболее известных производителей можно выделить «Русское море» из Богородского городского округа, «Северный кристалл» из Дмитрова и «Ледово» из городского округа Щелково.РИАМО
Икру можно приобрести в региональных сетевых магазинах, а также на рынках и ярмарках.РИАМО
В Подмосковье функционирует 88 специализированных рыбных магазинов, где каждый желающий может приобрести морепродукты на любой вкус: икру лососевую и осетровую, рыбные полуфабрикаты и консервы.РИАМО