В Краснодарском крае средняя рентабельность производства молока достигла 40%, сообщают «Ведомости Юг» со ссылкой на вице-губернатора региона Андрея Коробку.Деловая газета. Юг
В то же время ряд молочных заводов в Краснодарском крае, по словам вице-губернатора, сейчас загружены только на 60-70%, и нужно наращивать сырьевую базу.Ведомости. Юг
«Большие надежды возлагаем на производство сухого молока, которое позволило бы снизить зависимость отрасли от сезонного фактора», – отметил Коробка.Ведомости. Юг
Сейчас, по данным краевого минсельхоза, себестоимость производства 1 литра молока составляет 29 рублей при закупочной стоимости 35 рублей.Деловая газета. Юг