В жареных семечках известных марок в магазинах Санкт-Петербурга обнаружено превышение кадмия
Результаты исследования предоставила телеканалу «Санкт-Петербург» общественная организация потребителей «Общественный контроль».Телеканал Санкт-Петербург
Эксперты проверили двенадцать образцов обжаренных семян подсолнечника разных торговых марок.Телеканал Санкт-Петербург
"В организме человека избыток кадмия чреват поражением почек, нервной и костной систем. Кадмий может привести к серьезным заболеваниям легких, вызывает гипертонию, анемию, способствует развитию рака, снижает иммунитет ", - предупредили эксперты.Телеканал Санкт-Петербург
В итоге из восьми проб шесть содержали более 0,2 мг кадмия на килограмм, то есть превышали верхнюю границу количества металла, которое человек может потреблять с продуктами питания без риска заболевания.Телеканал Санкт-Петербург