Меньше года назад на месте легендарного «Недальнего Востока» (Тверской б-р, 15, стр.2) Аркадий Новиков и братья Васильчуки предприняли попытку создать новый проект — но двухэтажный рыбный ресторан Bottarga «не пошел» и в скором времени закрылся.Forbes
В мен. ожидают хиты «Недальнего Востока» и актуальные гастрономические тренды в исполнении Баллиса, а за бар будет отвечать команда легендарного DENIS SIMACHEV SHOP&BAR, который, к всеобщему сожалению, в прошлом году не менее легендарно закрылся.Forbes
За кухню будет отвечать Карло Греку, который уже занимается проектом одного из рестораторов The Y. Новый ресторан будет называться «От и До», что проявится в самом меню, где обещают внушительный ассортимент специалитетов, продуктов, стилей и кухонь.Forbes
Открытие — середина марта «Мама Тута» и обновленный Maritozzo На месте двухэтажного ресторана Maritozzo на Патриарших (Малая Бронная, 24 стр 1) откроется сразу два проекта Арама Мнацаканова (6 заведений в Санкт-Петербурге, 2 в Москве и 1 в Берлине).Forbes