Рестораторы Казани организовали инициативную группу, которая занимается поиском местных производителей продуктов питания.Казанские ведомости
«Продуктовый десант», как его окрестили сами рестораторы, уже побывал в нескольких крестьянских фермерских хозяйствах республики.Казанские ведомости
По словам собеседницы, рестораторы заинтересованы в местном мясе, сырах, рыбе, а также в крупах, бакалейных товарах, консервация и т.п. на будущей неделе «десант» посетит КФХ Батасинского района РТ.Казанские ведомости