В пензенском управлении Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбирать и транспортировать кондитерские изделия.Пенза-Пресс
Лучше приобретать кондитерские изделия, которые выпускают на местных фабриках, – импортная продукция проделывает долгий путь до полок магазинов, поэтому производители увеличивают срок годности за счет консервантов.Пенза-Пресс
Кремовые кондитерские изделия должны находиться в контейнерах или лотках с крышками, торты – в стандартной таре производителя.Пенза-Пресс
Изделия хранят в чистых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях.Пенза-Пресс