Хмель, который иногда называют "пряностью пива", придает пиву горький вкус, обеспечивает продолжительностью хранения и появлением пены, а также может привносить ароматы трав, специй и цитрусовых.Новости Горного Алтая
После США Германия занимает второе место в мире по выращиванию хмеля: хмель выращивается на площади около 20 144 га (примерно 50 000 футбольных полей) по всей стране.Новости Горного Алтая
Теттнанг (Баден-Вюртемберг) Небольшой жилой городок между северными берегами Боденского озера и Алльгау является также самым южным регионом выращивания хмеля в Германии.Новости Горного Алтая
Эльба-Заале Хмелеводческий регион Эльба-Заале, охватывающий земли Саксония, Саксония-Ангальт и Тюрингия, занимает 1 564 га и является вторым по величине хмелеводческим регионом Германии после Халлертау (Бавария).Новости Горного Алтая