В Великобритания стали использовать больше импортной пшеницы в переработке

Доля импортной пшеницы, использованной в переработке, в феврале составила 19,3% Согласно информации AHDB, в феврале британские переработчики использовали 93,7 тыс. тонн импортной пшеницы.Зерно Он-Лайн
Это на 7% больше, чем в предыдущем месяце, и на 22% больше, чем в феврале 2023 года.Зерно Он-Лайн
Эксперты отмечают, что рост использования импортной пшеницы связан с низким качеством местной пшеницы урожая 2023 года.Зерно Он-Лайн
По последним данным, к концу февраля текущего года запасы импортной пшеницы у переработчиков Великобритании превышали 90 тыс. тонн, что является самым высоким показателем с конца декабря 2020 года (91,1 тыс. тонн).Зерно Он-Лайн