Хороши также кефаль и камбала, из морепродуктов – устрицы, рапаны и мидии.Аргументы и Факты - Крым
Далеко за пределами полуострова идёт молва о чебуреках, которые здесь называют «чир-чир».Аргументы и Факты - Крым
Короли уличной еды на полуострове – караимские кибины.Аргументы и Факты - Крым
Самая ходовая закуска – имам-баялды (фаршированные томатами, чесноком и луком с пряностями баклажаны), хороши также тёплый салат из баклажанов с брынзой, овощное рагу, острые маринованные баклажаны, домашняя икра.Аргументы и Факты - Крым