Минсельхоз РФ запланировал сохранить динамику роста молочного производства в 2022 году
Снижение темпов роста производства молока и поголовья вынуждает Минсельхоз искать способы поддержки отрасли.Коммерсантъ
В ГК «Эконива» добавляют, что рост себестоимости производства сырого молока за 2021 год достиг 20%, в основном за счет подорожания кормовой базы, валютных колебаний и других факторов.Коммерсантъ
Гендиректор «Русмолко» Суманта Кумар Де утверждает, что за несколько лет стоимость строительства увеличилась примерно на 30%, техники и оборудования — на 15–20%.Коммерсантъ
Особенно важна поддержка по протеиновым составляющим кормов, так как основной рост себестоимости сырого молока был вызван именно резким подорожанием белковых компонентов, достигшим 50%, заключает эксперт.Milknews.ru