Солод не тетка. Саратовские пивовары ищут замену импортному сырью

В пивоварне под вывеской "Кардинал" (компания "Родничок") рассказали, что в этом году планировали расширять производство, но отложили планы из-за изменения законодательства.Фокус города
"Грубо говоря, очень много законов в этом году наиздавали, которые поставили всех в ступор. Непонятно, как подстраиваться. Помимо маркировки, мы попадаем под счетчики", - поделился с СарБК директор пивоварни Алексей Ильичев.Фокус города
Незаметный рост Некоторые производители считают, что затраты на введение маркировки опосредованно повлияют на снижение объемов выпуска - через повышение цены на продукцию и последующее сокращение спроса.Фокус города
Заметим, что производство пива и пивных продуктов в стране, по данным Росалкогольрегулирования, наоборот, увеличивается (в прошлом году наблюдался небольшой, но рост выпуска на 0,33%).Фокус города