От семян до роботов: СКФУ расширяет спектр инновационных проектов для АПК Ставрополья и Северного Кавказа
Стоит отметить, что Ставрополье, играющее ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности страны, за последние 6 лет увеличило объем производства сельхозпродукции на 1,4 раза.Московский Комсомолец Кавказ
Одним из ключевых участников в развитии отрасли является Северо-Кавказский федеральный университет (СКФУ), который активно расширяет спектр научных проектов в области АПК, пищевой и перерабатывающей промышленности.Московский Комсомолец Кавказ
Ученые университета также активно занимаются генетикой и селекцией для улучшения пород овец и крупного рогатого скота.АТВмедиа
Одним из крупнейших проектов стало внедрение совместно с Молочным комбинатом «Ставропольский» первой в России технологии лактозы (молочного сахара).Московский Комсомолец Кавказ