Новые площадки для обучения В 2023 году организаторы шоу сделали упор на образовательный контент, добавили к ресторанному, шефскому и барному блок про отели, кофейную индустрию и винную отрасль.New-magazine.ru
На отельной площадке Hotel Street подведут итоги года без букинга, обсудят управление доходами и расходами, а также поговорят о прибыльном ресторане в отеле.New-magazine.ru
Свыше 150 мастер-классов и лекций от ведущих экспертов и звездных гостей ждут всех участников на площадках ReBro, Main Street, Chef Street, Bar Street, Wine Street, Barista Street и Hotel Street.New-magazine.ru
Среди спикеров мероприятия Андрей Шмаков (Savva), Виктор Скуратов (Skuratov Coffee), Светлана Михалева (Eggsellent) и многие другие влиятельные гости из разных городов России.New-magazine.ru