Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов EFSA дало положительное заключение о безопасности концентрата белка ряски от голландской компании Robisco Foods для использования в пищевых продуктах.AgroXXI
Голландская компания, которая производит и разрабатывает инновационные растительные пищевые и кормовые ингредиенты, специализируется на белковых порошках и волокнах из «водяной чечевицы», сиречь ряски, и люцерны.AgroXXI
Когда Европейская комиссия примет рекомендацию EFSA, будет юридически определено, что продукт Robisco Foods может продаваться в Европейском Союзе.AgroXXI
В ближайшие месяцы компания в основном сосредоточится на расширении мощностей по выращиванию ряски для увеличения масштабов и приступит к развитию рынка сбыта.AgroXXI