Недостаток фолиевой кислоты, необходимой женщинам на поздних сроках беременности, может привести к нарушениям нормального развития ребенка, в том числе, к дефектам нервной трубки.Хайтек+
От 70% до 80% случаев происходит из-за дефицита фолатов, солей фолиевой кислоты, которая присутствует в зелени, печени животных, чечевице и других пищевых продуктах.Хайтек+
Также есть исследования, доказывающие вероятность развития когнитивных проблем и рака у пожилых после приема больших доз фолиевой кислоты.Хайтек+
«Свидетельства против обогащения фолиевой кислотой, на самом деле, слабые, - сказала Рима Обеид, биохимик из Университетской больницы Заарланда в Хомбурге, Германия. – Проблема в том, что отсутствует политический интерес».Хайтек+