Предприятия общественного питания и торговли могут подать заявки на участие по 5 июня, сообщает пресс-служба мэрии Новосибирска.Infopro54
— Основное условие — ввести в меню от одного до трех сетов из блюд сибирской кухни в традиционном или современном исполнении с использованием локальных сибирских продуктов.Infopro54
Стоимость для гостей фестиваля: сет № 1 — до 500 рублей, сет № 2 — до 1000 рублей; сет № 3 — до 1500 рублей, — говорится в сообщении пресс-службы.Infopro54
С 10 по 24 июня – народное голосование и экспертная оценка блюд.Навигатор