В Петербурге открылось бистро «Балабанов»

В Санкт-Петербурге на Колокольной улице открылось бистро "Балабанов", где подают любимые блюда режиссера фильмов "Брат" и "Брат 2" Алексея Балабанова.Исторический журнал "Родина"
В меню бистро "Балабанов" - рийет из леща горячего копчения со сливочным маслом и пармезаном; гороховый суп по рецепту Надежды Балабановой, вдовы Алексея; рыбник - слоеный пирог с окунем, форелью, брокколи и соусом берблан.Исторический журнал "Родина"
В Москве пока нет заведений, где бы объединяли гастрономию и кинонаследие Балабанова.KudaGo
Алексей Балабанов родился в 1959-м году в Свердловске.Исторический журнал "Родина"
Эта новость в СМИ