Заслуженный работник культуры Азербайджана, бывший глава Азербайджанского национального центра кулинарии Таир Амирасланов накануне сжег свой архив, о чем сообщил в своем аккаунте в социальной сети и разместил видео.Sputnik Азербайджан
С кулинаром связалась корреспондент Sputnik Азербайджан, чтобы выяснить, почему он пошел на такой радикальный шаг.Sputnik Азербайджан
Амирасланов также выразил свое отношение к статье об азербайджанской кухне, опубликованной в National Geographic в прошлом месяце.Sputnik Азербайджан
Он считает этот материал "позорным", поскольку в нем информация об азербайджанской кухне была "настолько извращена, что это сыграло на руку армянам".Sputnik Азербайджан