Смоленское общество защиты прав потребителей «Фемида» провело очередной смотр качества продуктов питания.ГТРК Смоленск
Низкое, порой, качество пищевой продукции сегодня обусловлено тем, что одни предприятия добровольно сертифицируются, другие, что дозволяет закон – ухолят от государственной сертификации, а лишь декларируют свою продукцию самостоятельно, произвольно.ГТРК Смоленск
Критерии оценки мясного продукта: вкус, запах, внешний вид, консистенция мяса и бульона, посторонние примеси, содержание белка и жира, упаковка, маркировка.ГТРК Смоленск
Забракованные образцы по показателям безопасности, по санитарным правилам, возможно, имели бы право на реализацию, но не под брендом «говядина тушёная», да ещё и первого и высшего сорта, да ещё и с ложной ссылкой на ГОСТ.ГТРК Смоленск