Цыплёнка вырастила в лаборатории компания UPSIDE Foods.Ferra
Текстуру искусственного мяса журналист назвал «приличной», «близкой» к оригиналу, но «немного неестественной».Ferra
Журналист также рассказал, что после дегустации, весь остаток дня у него «было странное газообразование».Ferra
Конечно, нельзя быть уверенным, что газообразование было вызвано именно искусственным цыплёнком, но журналист счёл важным это рассказать.Ferra