Как в Заполярных условиях вырастить розмарин и мяту? Знает предприниматель из Мурманска. Ферму по выращиванию свежей зелени он создал в квартирных условиях. Вкусный и полезный результат есть. А идея стала одним из победителей конкурса на предоставление грантов начинающим бизнесменам. Руководство города чествовало победителей конкурса на предоставление грантов начинающим предпринимателям. Среди них — идея по созданию городской фермы по выращиванию свежей зелени. Подходящие площади для того, чтобы в комнатных условиях выращивать свежую зелень Юрий Захаренко нашёл в Коле. И вот теперь на стеллажах — кинза, тимьян, петрушка, укроп, съедобные цветы, три вида базилика, мята. Предприниматель Юрий Захаренко: «Думаю, буду расширять ассортимент к зиме. Стеллажная система позволяет с одного квадратного метра собирать урожай в четыре раза больше, чем с открытого грунта или классической теплицы. Корреспондент Андрей Зайцев: «Ещё одна проба пера заполярного агронома-экспериментатора. Помимо зелени Юрий пробует работать и с ягодными культурами. Предприниматель Юрий Захаренко: «Тут я пытаюсь клубничку вырастить. Но что-то ей здесь не особо нравится, поэтому на следующий год клубника будет в защищённом грунте, в теплице. Предприниматель Юрий Захаренко: «То, что сейчас, мне очень сложно работать.ГТРК Мурман