Из инцидентов в ресторанах наиболее громким оказалось массовое отравление готовой едой, которую заказывали в сервисе "Кухня на районе".DP.RU
Вариантов ответа два — либо представители бизнеса с ростом числа онлайн–заказов и в целом оборота продукции снизили требования к качеству, либо рестораторов и ретейлеров тщательнее проверяют.DP.RU
По данным Infoline, оборот рынка готовой еды за первое полугодие 2024 года вырос на 29% по сравнению с прошлым годом — до 435 млрд рублей.DP.RU
Ожидаемо, что при увеличении заказов и количества потребляемой готовой еды пропорционально растёт и количество неприятных ситуаций.DP.RU