Ранние арбузы и дыни могут содержать нитраты, способные вызвать отравление

Арбузы и дыни начинают появляться на прилавках уже в конце июня, однако покупать столь ранние бахчевые может быть опасно.РИАМО
В результате отравления нитратами у человека возникает кислородное голодание, что, в свою очередь, приводит к поражению сердца, мозга и других органов.Общественная служба новостей
Количество химических удобрений, которые используются при выращивании арбузов и дынь, зачастую превышают все допустимые санитарные нормы, так как отследить, что конкретно и в каких объемах вносится в почву, практически нереально.Общественная служба новостей
Среди симптомов отравления нитратами выделяют вялость, учащенный пульс, посинение кожных покровов, рвоту и диарею.РИАМО
Эта новость в СМИ