Герман Зверев: «Ценовое помешательство» на икорном рынке носит временный характер
Цены на икру в России растут, в частности, на фоне обострения ситуации с запасами сырья на международном рынке, в том числе Японии.Lenta.ru
В итоге объем запасов переработанной икры в японских хранилищах начал снижаться.РБК
К сентябрю объем остатков продукции в основных хранилищах оказался на 40% меньше, чем в 2020 году, хотя уже тогда уровень запасов оценивался как критически низкий.РБК
«В целом транспортировка подорожала в четыре раза. Но главное — разрушена стабильность поставок, а рынок всегда реагирует на нестабильность ростом цен», — пояснил президент ВАРПЭ.РБК