Эксперт рассказал, как контролируется качество мяса птицы в магазинах и на рынках
Роспотребнадзор в лице Екатерины Головковой рассказал о проверочных мероприятиях, которые проходит мясо птицы перед транспортировкой в торговые точки.Самара онлайн 24
Согласно российским законам, переработанная продукция из мяса подлежит декларированию или госрегистрации, а цельные продукты обязаны пройти ветеринарно-санитарную экспертизу.СОВА
Также на витринах встречается "просрочка" и полуфабрикаты после разморозки, которые выдают за охлажденные.СОВА
Госконтроль проводят уполномоченные органы, которые представляют Роспотребнадзор и Россельхознадзор.Самара онлайн 24