Тренд на исключение круп из рациона может привести к дефициту витаминов и минеральных веществ.Царьград
Однако при составлении рациона важно следить за пропорциями.Царьград
Можно употреблять примерно 150 г злаков в день, но не более, чтобы избежать выброса инсулина в кровь и прибавки в весе.Царьград
Если человек страдает непереносимостью глютена, нужно заменить ячмень, рожь, пшеницу и овёс на другие культуры, но не отказываться от круп полностью, резюмирует врач.Царьград