Книга об азербайджанской долме названа лучшей за последние 25 лет

Мероприятие было организовано при поддержке ЮНЕСКО в столице Саудовской Аравии Эр-Рияде, решение о награждении азербайджанской книги было принято профессиональными экспертами World Culinary Book Award Organization.Sputnik Азербайджан
Книга была переиздана в 2019 году после того, как в 2018-м заняла первое место в номинации ЮНЕСКО "Всемирная кулинарная книжная премия".Sputnik Азербайджан
В 2019 году была признана Gourmand World Cookbook Award лучшим кулинарным изданием мира.Sputnik Азербайджан
Напомним, что традиция приготовления азербайджанской долмы в 2017 году включена в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.Sputnik Азербайджан