Астраханские хозяйки делятся рецептами: мороженое по-астрахански

Арбузную мякоть (300 г) очищаем от косточек.Волга
В охлажденный йогурт (300 мл) высыпаем сахарную пудру (80 г) и взбиваем около минуты блендером на больших оборотах.Волга
Масса должна насытиться пузырьками воздуха.Волга
Готовое мороженое можно украсить капельками шоколада.Волга