В последнее время появилась и форель, которую искусственно выращивают в Хабаровском крае.Transsibinfo
Например, всего 85 граммов дикого о лосося содержат почти 8 миллиграммов кальция, 3,3 миллиграмма витамина С, 7 миллиграммов ниацина, 23 миллиграмма магния, 204 миллиграмма фосфора и целых 309 миллиграммов калия.Transsibinfo
Рыба также содержит много фолиевой кислоты, бетаина, витамина А, ретинола и витамина Е. Лосось также богат жирными кислотами Омега-3, которые поддерживают здоровье сердца, могут помочь уменьшить воспаление, а также улучшить умственную функцию.Transsibinfo
Значительное количество белка в лососе — 17,3 грамма 85 грамах — может помочь сохранить мышечную массу, поддержать восстановление тканей и улучшить чувство сытости.Transsibinfo