Известный шеф-повар Басем Заин, на счету которого уже 14 открытых и успешно работающих ресторанов, кафе и фуд-кортов, приехал в Астрахань создавать в нашем городе новый проект.Арбуз
«Арбуз» встретился с кулинаром из Ливана, и узнал о том, какая работа скрывается за меню с хумусом, фалафелем и лаффи.Арбуз
Такими точками обзавелись Москва, Ростов-на-Дону, Краснодар, Волгоград, а теперь и Астрахань.Арбуз
Басем надеется, что астраханцы будут рады не только интересному вкусу, но и концептуальной подаче блюд.Арбуз