Эксперты оценивали микробиологию, уровень соли, вкус и запах, а также соответствие маркировки реальному составу.Общественная служба новостей
По данным Роскачества, по сравнению с прошлыми годами заметно выросла микробиологическая безопасность.Общественная служба новостей
Образцов с опасными бактериями стало меньше, патогенные микроорганизмы, включая сальмонеллу, не нашли.Общественная служба новостей
В части образцов были зафиксированы бактерии группы кишечной палочки, а также превышение допустимого уровня общей микробной обсемененности.Российская газета