Корюшка в шоколаде: в Петербурге готовятся удивить гурманов
В Санкт-Петербурге зарегистрирован товарный знак «Корюшка в шоколаде» для производства сладких сувениров с маринованной рыбой, сообщает «Деловой Петербург».РБК
По своей сути десерт представляет собой плитку шоколада с вкраплениями дегидрированного рыбного суфле, сделанного из маринованного филе корюшки.РБК
По неофициальным данным, разработка "Корюшки в шоколаде" могла стоить в пределах 0,5–1 млн рублей.DP.RU
Среди заявленных вкусов оказались ненеожиданные сочетания, включая мороженое со вкусом корюшки.Санкт-Петербург.ру