Масло и экстракт шалфея используются в косметологии и бытовой химии, биодобавках и медицине.РБК
Шалфей содержит множество питательных веществ и витаминов, но почти нет калорий.РБК
В шалфее также много противовоспалительных и антиоксидантных соединений.РБК
Одно исследование показало, что употребление одной чашки (240 мл) чая из шалфея два раза в день значительно повышает антиоксидантную защиту [4].РБК