Производство мясных продуктов оказывает значительное влияние на окружающую среду.Ferra
Учёные в рамках недавнего исследования выяснили, как влияет увеличение ВВП на увеличение потребления мяса и какие страны достигли пика в этом плане.Ferra
Также в ходе исследования обнаружилось, что среднее количество ежегодно потребляемого человеком мяса увеличилось с 29,5 кг в 2000 году до 34 кг в 2019 году.Ferra
Наиболее популярным видом мяса является при этом птица (14,7 кг), далее идут свинина (11,1 кг), говядина (6,4 кг).Ferra