В Курске при проверке качества забраковали 2 вида сыра из 13
Как сообщили в администрации региона, специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области исследовали жирнокислотный состав, провели анализ на наличие консервантов, на микробиологию, изучили упаковку и маркировку.Друг для друга (Курск)
Результаты с названиями обнародуются в СМИ, соцсетях, на сайтах администрации Курской области и Центра контроля качества .Друг для друга (Курск)
Консистенция должна быть эластичной, в меру упругой, а "глазки"— неравномерными и угловатыми по всей массе продукта.Друг для друга (Курск)
Нужно обращать внимание на состав: молоко, сливки, закваска, соль.Друг для друга (Курск)