DJANGO Bar+Kitchen (ул. Никитинская, 1) На уютной веранде в сквере ДК железнодорожников (где, кстати, есть отличная детская площадка на случай, если вы пришли в заведение с детьми) можно съесть фирменную окрошку на тане с добавлением молока, сливок и горчицы.TV Губерния
На выбор также три варианта: окрошка овощная, с пастрами из утиного филе или со слабосолёной форелью.TV Губерния
«Вера Фёдоровна» (ул. Комиссаржевской, 1) В кафе с видом на одну из самых живописных улиц города готовят окрошку на белом квасе с классическими овощными ингредиентами, отварным говяжьим языком и крупно порезанным куриным яйцом.TV Губерния
«Тулиновъ Дача» (Рамонский район, село Нелжа, ул. Лесная, 40) Мелконарезанные свежие огурцы, зелёный лук, редис, яйцо и говядина заливаются белым квасом со сметаной.TV Губерния