Инулин является природным регулятором углеводного обмена, проще говоря, уровня сахара, в крови, что делает его незаменимым средством для людей, страдающих диабетом.ЛенТВ24
Также топинамбур или «земляная груша», как его еще называют, снижает риск развития инфаркта и инсульта, стимулирует иммунитет, укрепляет кости и устраняет отложение солей в суставах.ЛенТВ24
Топинамбур используется не только, как природное лекарственное растение.ЛенТВ24
Кроме сушки и варки нашла много рецептов, где можно использовать "земляную грушу", заготавливает его на зиму, планирует варить варенье и снабжает корнеплодом всех своих знакомых и родственников.ЛенТВ24