В гранд-кафе «Пастернак» в Самаре буквально на днях начал работать новый шеф-повар Константин Фоменко.Обозрение
Константин родился в Латвии, там же окончил поварское училище и работал в местных ресторанах.Обозрение
Кроме того, он успел поработать в других европейских странах — ездил по обмену опытом в Норвегию, около года трудился поваром в Германии.Обозрение
В дальнейшем планируется систематическая работа по вводу новых постных и сезонных блюд.Обозрение