Порошок карри состоит из множества ингредиентов, и, в зависимости от региона мира, могут быть небольшие различия, изменяющие конкретные преимущества для здоровья, которые можно получить от порошка.Московский Комсомолец
Другие ингредиенты, добавляемые время от времени, в зависимости от конкретного рецепта, включают семена фенхеля, имбирь, чеснок, корицу или семена горчицы, каждый из которых полезен для здоровья.Московский Комсомолец
Исследователи пришли к выводу, что куркумин является естественным и безопасным средством для уменьшения воспаления, контроля симптомов и предотвращения рецидивов язвенного колита.Московский Комсомолец
Исследование 2012 года показывает, что куркумин, присутствующий в порошке карри, является потенциальным агентом, который может помочь против глиобластом (GBM), агрессивной формы рака, которая начинается в головном мозге.Московский Комсомолец