Туристам посоветовали приехать в Бурятию ради бууз
Эксперты сервиса путешествий Tutu.ru выбрали десять национальных блюд, ради которых стоит отправиться в путешествие по России.Чита.Ру
- Буузы, или позы, приготовленные на пару и представляющие собой мясо в тесте, популярны не только в Бурятии, но и в Забайкальском крае и Иркутской области.Байкал-Daily
В одних семьях предпочитают рублёное мясо, в других — фарш.Байкал-Daily
По традиции на тесте делают 33 защипа, - так описывают эксперты портала наше национальное блюдо.Байкал-Daily