Вести-Москва. Опасно для здоровья, или почему не стоит доедать новогодние салаты
В первые дни наступившего года россияне занимаются тем, что доедают блюда, оставшиеся от праздничного стола - оливье, селедку под шубой, холодец.Газета.Ru
Затем новогодние лакомства становятся опасными.РИА Новости Крым
По словам Дмитрия Быстрова, оливье и схожие по составу салаты (с отварными овощами и яйцами) живут до 18 часов без заправки и 6 часов - с заправкой.Газета.Ru
Как ранее говорил шеф-повар Константин Ивлев в интервью "Газете.Ru", домашние салаты живут чуть дольше приготовленных на производстве.Газета.Ru