С начала года кофе в ростовских кофейнях поднялся в цене на 5%. Владельцы заведений предупреждают, что стоимость популярных напитков продолжит расти.Rostov gazeta
«В начале года повышали цены на кофе на 5%, чтобы компенсировать рост цен на зерно, молоко и другие продукты и повысить зарплату сотрудникам», — объяснил представитель заведения.Rostov gazeta
Что предпринимают кофейни, чтобы снизить влияние инфляции Чтобы сдержать уровень инфляции и оставить цены на кофе приемлемыми, владельцы кофеен начали сотрудничать с поставщиками из Индии и Вьетнама.Rostov gazeta
«Работаем с себестоимостью напитка при сохранении качества: выбираем альтернативных поставщиков, делаем закупки по акциям, покупаем продукцию у местных производителей», — рассказали о своем способе решения проблем представители ростовской кофейни «Хюгге».Rostov gazeta