Шеф-повар ресторана Barceloneta в Сочи Алексей Павлов разработал новинки утреннего и десертного меню.Euromag.ru
Гостям предложат попробовать нежный паштет из цыпленка на воздушной булочке бриошь в сопровождении варенья из винограда и молотого фундука.Euromag.ru
Хрустящую, обжаренную с двух сторон брускетту шеф-повар подает с начинкой из филе дикого окуня, соусом чили и яйцом.Euromag.ru
На тарелке окажется воздушная подушка пасты из авокадо со специями и сладкими томатами, щедро сдобренная оливковым маслом в сопровождении яйца пашот и тыквенных семечек.Euromag.ru