У нашего Тверского края богатая православная история, однако, мало кто знаком с традициями и рецептами монастырской кухни.ТИА
Встреча с шеф-поваром Максимом Сырниковым вдохновила сотрудников ВИЭМ на создание рубрики, посвящённой монастырским блюдам, самобытным и уникальным рецептам.ТИА
Сегодня мы делимся рецептом традиционного монастырского сбитня, который издревле братья-монахи готовили в обители на Селигере.ТИА
Ингредиенты: Мёд-150 гр. Сахар-150гр. Щепотка корицы и имбиря.ТИА